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Pochoclos saborizados con especias

  • Foto del escritor: Grano Pampa
    Grano Pampa
  • 17 mar
  • 2 min de lectura

Actualizado: 20 mar

Si buscás una forma simple y divertida de preparar pochoclos caseros, esta receta de pochoclos saborizados con especias es perfecta. Con pocos ingredientes y en pocos minutos podés transformar el clásico popcorn en un snack salado lleno de sabor.

Estos pochoclos saborizados con especias son perfectos para una noche de películas, una picada o simplemente para disfrutar un snack distinto.


Rinde: 2 porciones

Tiempo de preparación: 10 minutos

Dificultad: Fácil


Ingredientes

  • ½ taza de maíz pisingallo Grano Pampa

  • 1 cucharada de aceite neutro o aceite de girasol

  •  ½ cucharadita de pimentón dulce

  •  ½ cucharadita de ajo en polvo (opcional)

  •  ½ cucharadita de orégano seco

  •  Sal a gusto






Preparación


1. Hacer los pochoclos

En una olla grande calentá el aceite a fuego medio. Agregá el maíz pisingallo y tapá la olla. En pocos minutos los granos comenzarán a explotar. Mové suavemente la olla cada tanto para evitar que se quemen. Cuando el sonido de los pochoclos disminuya, retiralos del fuego.


Tip útil para la receta:

Usá una olla amplia para que los pochoclos tengan espacio y queden más crocantes y bien abiertos.


2. Saborizar los pochoclos

Colocá los pochoclos recién hechos en un bowl grande. Agregá el pimentón, el ajo en polvo, el orégano y la sal. Mezclá bien para que los condimentos se distribuyan de manera uniforme.


3. Servir

Probá y ajustá la sal si es necesario. Podés servirlos tibios para disfrutar todo su sabor y textura crocante.


¡Y listo! Tus pochoclos saborizados con especias caseros están listos para disfrutar.


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