Barritas Crocantes de Maíz Pisingallo con Miel

Si buscás un snack distinto y fácil de preparar, estas barritas con maíz pisingallo son ideales. Ligeras, crocantes y con un toque dulce natural, son perfectas para llevar en la mochila o disfrutar con el mate.

Ingredientes:

• 4 tazas de pochoclos de maíz pisingallo Grano Pampa (ya reventados)

• ½ taza de miel

• 2 cdas. de azúcar mascabo (opcional)

• 1 cda. de manteca o aceite de coco

• 1 pizca de sal

👉 Opcionales: semillas de girasol, maní tostado, chips de chocolate o frutos secos picados.

Preparación:

1. Preparar los pochoclos:

   Hacé el maíz pisingallo en olla con un poco de aceite hasta que revienten todos. Reservá.

   
   

2. Calentar miel:

   En una olla chica, derretí la miel con el azúcar y la manteca hasta que esté burbujeante.

   
   

3. Mezclar:

   Volcá la mezcla caliente sobre los pochoclos y sumá las semillas o frutos secos si querés.

   
   

4. Armar las barritas:

   Colocá todo en una fuente con papel manteca y presioná bien para compactar.

   
   

5. Dejar enfriar:

   Cortá en barritas una vez que esté firme.

   
   

¡Listo! Barritas crocantes y energéticas, una manera divertida y nutritiva de disfrutar el maíz pisingallo.

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