Barritas Crocantes de Pisingallo con Miel 🍯🍿

Si buscás un snack distinto y fácil de preparar, estas barritas con maíz pisingallo son ideales. Ligeras, crocantes y con un toque dulce natural, son perfectas para llevar en la mochila o disfrutar con el mate.

Ingredientes:

• 4 tazas de pochoclos de maíz pisingallo Grano Pampa (ya reventados)

• ½ taza de miel

• 2 cdas. de azúcar mascabo (opcional)

• 1 cda. de manteca o aceite de coco

• 1 pizca de sal

👉 Opcionales: semillas de girasol, maní tostado, chips de chocolate o frutos secos picados.

Preparación:

1. Preparar los pochoclos: hacé el maíz pisingallo en olla con un poco de aceite hasta que revienten todos. Reservá.

2. Calentar miel: en una olla chica, derretí la miel con el azúcar y la manteca hasta que esté burbujeante.

3. Mezclar: volcá la mezcla caliente sobre los pochoclos y sumá las semillas o frutos secos si querés.

4. Armar las barritas: colocá todo en una fuente con papel manteca y presioná bien para compactar.

5. Dejar enfriar: cortá en barritas una vez que esté firme.

   
   

¡Listo! Barritas crocantes y energéticas, una manera divertida y nutritiva de disfrutar el maíz pisingallo.