Popcorn dulce con chocolate

Si hay algo que no falla en un plan de peli, lluvia y manta, es un buen bowl de pochoclos. Y si encima le sumás chocolate… ya está, no necesitás nada más.

Este popcorn dulce con chocolate es una receta simple, rápida y muy tentadora. Tiene ese contraste perfecto entre lo crocante del pochoclo y lo intenso del chocolate, que lo vuelve ideal para un mimo de fin de semana.

Además, podés hacerlo en pocos minutos con ingredientes básicos y darle tu toque personal.

Rinde: 2 porciones

Tiempo de preparación: 15 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes

• ½ taza de maíz pisingallo Grano Pampa

• 1 cucharada de aceite de girasol

• 80 g de chocolate amargo

• 1 cucharadita de aceite de coco (opcional, para dar brillo)

• Pizca de sal  (opcional)

Preparación

1. Hacer los pochoclos

En una olla, calentá el aceite y agregá el maíz pisingallo. Tapá y cociná a fuego medio hasta que dejen de explotar. Mové la olla de vez en cuando para que no se quemen.

2. Derretir el chocolate

En un recipiente apto, derretí el chocolate a baño maría o en microondas en intervalos cortos. Para una textura más fluida y brillante, agregá una cucharadita de aceite de coco.

Tip útil para la receta: Podés sumar una pizca de sal para potenciar el sabor del chocolate y lograr un contraste dulce-salado increíble.

3. Mezclar

Volcá los pochoclos en un bowl grande y agregá el chocolate derretido en forma de hilo. Mezclá suavemente para distribuirlo sin aplastar los pochoclos.

4. Dejar enfriar

Dejá reposar unos minutos para que el chocolate se endurezca un poco.

5. Servir

Serví y disfrutá en el momento… ideal para acompañar una peli.

¡Y listo! Tus pochoclos con chocolate, crocantes y súper tentadores, están listos para disfrutar.

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