Hamburguesas de Lentejas

Las hamburguesas de lentejas son una alternativa nutritiva, fácil de preparar y perfecta para quienes buscan una alimentación más equilibrada. Con una textura increíble y un sabor irresistible, esta receta te permitirá disfrutar de todos los beneficios de las lentejas Grano Pampa de una manera diferente.

Ingredientes:

• 3 tazas de lentejas Grano Pampa cocidas

• ½ taza de harina de lentejas

• 1 zanahoria cocida

• 1 clara de huevo

• Semillas de sésamo (opcional)

• Sal, pimienta y condimentos a gusto

Rinde: 9 hamburguesas

Dificultad: Fácil

Preparación:

1. Procesar los ingredientes: 

   Mezcla en una procesadora las lentejas cocidas, la zanahoria, la clara de huevo, las semillas, la harina de lentejas y los condimentos.

   
   

2. Dar forma: 

   Arma las hamburguesas con las manos, asegurando que tengan una textura firme.

   
   

3. Hornear: 

   Colócalas en una bandeja con papel manteca y hornéalas durante 15 minutos a temperatura media, sin darles vuelta.

   
   

4. ¡A disfrutar! 

   Sírvelas con pan, ensaladas o acompañamientos a gusto.

Con Grano Pampa, descubrimos nuevas maneras de incluir legumbres en nuestra cocina diaria. Estas hamburguesas son ideales para una comida saludable, sin renunciar al sabor. ¡Anímate a probarlas!

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